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暖新闻丨暖心,浓浓的“醋意”

时间:2017-12-29 00:00:00点击: 200 次

近期,在食堂就餐的员工都会发现,还未进入食堂大厅就会闻到一股浓浓的醋味,担心是不是食堂把醋罐子打翻了,不必多虑,其实这是在食堂大厅熬制的醋水挥发的味道。

因进入冬季,员工易发流行性感冒,病毒会在空气中传播,后勤中心为了防止员工在就餐期间传播病毒,经了解熬醋可以杀灭部分细菌或抑制病毒传播,对感冒有预防作用,所以采取了熬醋的方法。

目前,各区域利用上午做饭期间已陆续在食堂大厅熬制醋水,熬制时间为半个小时,抑制病毒在空气中传播,同时提醒大家冬季注意保暖,以防感冒。